砂锅红烧肉的制作方法
发布于 2023-07-18 18:28:44 浏览 228 次
问题解析：
【】
1、 砂锅红烧肉 2、 材料： 3、 五花肉500克，植物油1勺，白糖1勺，蒜瓣3粒，姜片3片，葱段4段，八角2粒，干辣椒2根，白酒1勺，生抽1.5勺。 4、 方法： 5、 1、五花肉切块。 6、 2、锅中热油，加入白糖炒出糖色。 7、 3、放入肉块翻炒至上色，再小火炒一会儿。 8、 4、加入蒜瓣，姜片，葱段，八角和干辣椒炒香。 9、 5、烹入白酒，加入生抽炒香后加入适量热水。 10、 6、水烧开后转到砂锅中小火煮1小时后尝尝味道，我觉得可以了就没有加盐，然后继续小火煮半小时就可以了。相关推荐
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