炸萝卜肉丸的制作方法
发布于 2023-07-14 15:20:29 浏览 134 次
问题解析：
【】
1、 炸萝卜肉丸 2、 材料： 3、 猪肉500克，萝卜大半根，鸡蛋1个，葱4根，面粉适量，蚝油半汤匙，料酒半汤匙，盐适量，黑胡椒少许。 4、 方法： 5、 1、食材准备：葱、白萝卜去皮、肉洗净、鸡蛋一个。 6、 2、肉剁肉糜状，葱切碎，白萝卜切碎。 7、 3、加适量面粉、1个蛋清、盐小半勺、料酒小半汤匙、少许水、蚝油少许、黑胡椒少许、油少许，搅拌均匀再继续搅拌2分钟左右，下锅炸不会散哦！ 8、 4、锅中多放油烧热，筷子放进去有密集油泡就可以放萝卜肉丸了，左手利用虎口挤肉丸，右手用汤匙把肉丸放进锅里炸。 9、 5、炸至两面金黄捞出控油即可。 10、 6、直接吃也很好吃哦，中午做了青菜烧肉丸，宝贝连吃了好几个，都说好吃，味道真的很棒。相关推荐
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