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彩椒蘑菇炒肉的制作方法
发布于 2023-03-16 11:01:14 浏览
219
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
彩椒蘑菇炒肉
▼
彩椒蘑菇炒肉
2、
材料:
3、
彩椒2个、蘑菇3朵、猪肉50克、芹菜1段、葱1克、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、十三香适量。
4、
方法:
5、
1、准备好原材料。
6、
2、切好。彩椒切块,肉切片,蘑菇撕成小条,葱切碎。
7、
3、水烧热焯一下蘑菇。
8、
4、锅内油烧热,下入肉片煸炒。
9、
5、加入生抽、十三香、葱花翻炒。
10、
6、下入蘑菇煸炒,并放入适量开水,加盐。
11、
7、倒入彩椒和芹菜迅速翻炒一下,加鸡精,关火装盘即可打开。
总结/注意事项:
彩椒不要炒的时间过长,迅速翻炒就关火出锅。
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