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丝瓜鸡蛋汤的制作方法

发布于 2023-11-17 11:18:59     浏览 127

丝瓜鸡蛋汤的制作方法

问题解析:

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1、 丝瓜鸡蛋汤 2、 材料: 3、 丝瓜1根,鸡蛋1个,食盐1克,姜1克,食油20克。 4、 方法: 5、 1、丝瓜去皮洗净,滚发切好备用。姜拍扁或切丝。 6、 2、鸡蛋打到碗里,加少许盐搅拌匀。 7、 3、锅里倒入,加入姜炒香。 8、 4、加入丝瓜翻炒。 9、 5、炒至软后,加入适量的清水。 10、 6、煮至水开后,加入蛋。用筷子搅拌散开。 11、 7、最后加盐调味即可。

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