椒香鸡翅的制作方法
发布于 2023-07-02 17:30:21 浏览 191 次
问题解析：
【】
1、 椒香鸡翅 2、 材料： 3、 鸡翅中500克，尖椒4个，红尖椒8个，生抽1大勺，白糖1小勺，料酒1大勺，食盐1/4小勺，食用油1小勺，姜适量，花椒适量。 4、 方法： 5、 1、鸡翅洗净，翅身划上2刀。青红椒洗净切斜段。 6、 2、将鸡翅放入容器加入料酒、生姜、盐拌匀后腌15分钟。 7、 3、锅内入油烧至7分钟，倒入花椒、青红椒段爆香。 8、 4、锅内入油烧至7分钟，倒入花椒、青红椒段爆香。 9、 5、再依次翻面将另一面煎至发黄。 10、 6、调入生抽、糖，翻炒数下使鸡翅均匀上色。 11、 7、继续中小火慢煎，将鸡翅全部煎熟即可。相关推荐
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