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美味是榄菜肉沫四季豆的制作方法

发布于 2023-07-02 10:14:41     浏览 126

美味是榄菜肉沫四季豆的制作方法

问题解析:

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美味是榄菜肉沫四季豆
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材料:
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四季豆500克,橄榄菜20克,肉沫250克,盐适量,美极鲜酱油适量,料酒适量。
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方法:
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1、把材料准备好,四季豆洗净去蒂去筋,切成小粒。
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2、把豆角放入沸水锅焯水。
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3、然后捞出泡入冰水中备用。
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4、肉糜中事先加入适量料酒和盐搅拌均匀,锅中热油,倒入姜末爆香。
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5、下肉糜炒半熟。
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6、倒入四季豆,翻炒。
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7、加入少许盐。
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8、加入适量美极鲜酱油。
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9、加入适量橄榄菜,充分翻炒均匀,翻炒到豆角全熟即可。

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