栗子东坡肉的制作方法
发布于 2023-07-01 01:35:06 浏览 125 次
问题解析：
【】
1、 栗子东坡肉 2、 材料： 3、 五花肉2斤，栗子1小碗，小葱250克，姜2块，八角2个，桂皮2片，冰糖6粒，黄酒2勺，酱油2勺，小油菜4颗。 4、 方法： 5、 1、准备好食材，全部洗净。 6、 2、肉放入凉水锅，煮10分钟，去血水。 7、 3、捞出后切成5厘米左右的小块。 8、 4、小葱洗净，将其打成环状铺入锅底。 9、 5、将切好的五花肉皮朝下铺在葱环上。 10、 6、依次放入桂皮八角。 11、 7、依次放入姜片。 12、 8、再将剩下的小葱铺在肉上面。 13、 9、放入黄酒。 14、 10、放入酱油。 15、 11、放入板栗。 16、 12、最后放入冰糖，盖上高压锅的盖子，25分钟即可开锅。 17、 13、小油菜入开水汆一下出锅。 18、 14、开锅后的，加上小油菜点缀一下即可。相关推荐
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