推荐:
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
站点栏目:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
会员:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
文化
粤菜
川菜
鲁菜
浙菜
苏菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他
展开
蜜汁烤鸭腿的制作方法
发布于 2023-04-14 10:55:35 浏览
333
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
抉信网,www.juexinw.com
蜜汁烤鸭腿
▼
蜜汁烤鸭腿
2、
抉信网,www.juexinw.com
蜜汁烤鸭腿,先把鸭腿腌制入味后再入烤箱烤制,烤了40分钟后,最后10分钟分2次刷上蜜汁酱料,使得色泽更加红亮,味道也会变得鲜甜。
3、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
4、
抉信网,www.juexinw.com
鸭腿 3个、盐 6克、蚝油 2汤匙、生抽 2汤匙、蜂蜜 1汤匙、老抽 1汤匙、小葱 少许、生姜 少许、料酒 30毫升、白胡椒粉 少许、八角 少许、鱼露 1汤匙。
5、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
6、
抉信网,www.juexinw.com
1、鸭腿洗净。
7、
抉信网,www.juexinw.com
2、准备调料。
8、
抉信网,www.juexinw.com
3、把鸭腿放入盆里,先加入盐均匀的抹上后再倒入料酒,蚝油,生抽,老抽,鱼露,八角,白胡椒粉,葱姜抓匀。
9、
抉信网,www.juexinw.com
4、倒入保鲜袋里进冰箱冷藏过夜。
10、
抉信网,www.juexinw.com
5、烤盘铺上锡纸,把腌制好的鸭腿加上。
11、
抉信网,www.juexinw.com
6、进入烤箱中层上下档180度40分钟。
12、
抉信网,www.juexinw.com
7、烤制过程装备刷鸭腿表面的酱料,1汤匙蚝油和1汤匙蜂蜜混合均匀后备用。
13、
抉信网,www.juexinw.com
8、40分钟后取出表面刷上一层蜜汁再进烤箱倒数第二层10分钟,5分钟后再取出刷一次。
14、
抉信网,www.juexinw.com
9、时间到取出斩块享用。
总结/注意事项:
1、鱼露偏咸能提鲜,不用鱼露用生抽酱油。
2、不同品质的鸭肉烤的时间也不同,自己调整。
3、烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定。
相关推荐
火爆腰花的制作方法
发布于2023-04-14 10:54:09 306个赞
凉拌折耳根的制作方法
发布于2023-04-14 10:53:02 333个赞
番茄虾仁意面的制作方法
发布于2023-04-14 10:50:04 287个赞
芝士酱牛肉汉堡的制作方法
发布于2023-04-13 10:43:06 265个赞
烤肉石锅拌饭的制作方法
发布于2023-04-13 10:43:06 320个赞
越南风味鸡粥的制作方法
发布于2023-04-13 10:38:37 272个赞
北非风味鸡肉配小米饭的制作方法
发布于2023-04-13 10:38:37 270个赞
红辣椒炒鸡蛋的制作方法
发布于2023-04-13 10:35:44 305个赞
辣子酱香鱼块的制作方法
发布于2023-04-13 10:35:43 289个赞
蜜枣红豆花生粽的制作方法
发布于2023-04-13 10:25:05 320个赞
猜你可能喜欢
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 783个赞
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 760个赞
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 722个赞
徽酸菜鱼的制作方法
发布于2024-11-05 11:27:28 768个赞
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 730个赞
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 732个赞
鱼头豆腐汤(九阳轻奢炒锅)的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 628个赞
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 787个赞
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 817个赞
公公替儿子圆房啥电视剧
发布于2024-11-04 18:38:57 661个赞
点击加载更多