花生牛轧糖的制作方法
发布于 2023-10-29 15:21:13 浏览 250 次
问题解析:
【】
1、
花生牛轧糖
2、
材料:
3、
棉花糖150克,全脂奶粉100克,黄油25克,花生碎110克,不粘锅1口。
4、
方法:
5、
1、准备好食材:棉花糖150克,全脂奶粉100克,花生碎110克,黄油25克;
6、
2、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;
7、
3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;
8、
4、棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀,倒入奶粉,搅拌均匀;
9、
5、此时的锅应该是很干净的,到处不粘;
10、
6、电磁炉关火后,立即加入花生碎,搅拌均匀;
11、
7、搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里,用擀面杖擀平表面;
12、
8、等牛轧糖完全晾凉之后,根据自己的喜好,切成你需要的大小及形状!
13、
9、牛轧糖切好之后,包上一张食用糯米纸,再放入牛轧糖包装纸里面,包好即可!