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爱做拌茄子的制作方法

发布于 2023-05-11 12:53:37     浏览 329

爱做拌茄子的制作方法

问题解析:

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1、 爱做拌茄子 2、 材料: 3、 茄子(紫皮,长)2根,调味酱3勺,小米椒2-3颗,香葱1根,大蒜3-4瓣,生抽2勺,陈醋2勺,盐适量。 4、 方法: 5、 1、准备用料。 6、 2、茄子洗净切条,锅入水烧开,茄子条装屉蒸10分钟,将蒸好的茄子取出放凉,码入盘中。 7、 3、将蒜末,小米辣碎末(可根据个人口味调整用量),生抽,陈醋,爱做的料和盐在小碗里调成酱汁。 8、 4、将调好的料浇在蒸好的茄条上,最后撒上葱花即可。

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