推荐:
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
站点栏目:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
会员:
首页
科技
生活
职业
教育
资讯
关于
美食
旅游
音乐
摄影
影视
数码
游戏
地理
政务
汽车
看书
人物
体育
购物
更多
文化
粤菜
川菜
鲁菜
浙菜
苏菜
闽菜
湘菜
徽菜
其他
展开
豆腐鲫鱼汤的制作方法
发布于 2024-11-01 01:00:35 浏览
249
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
豆腐鲫鱼汤
2、
材料:
3、
河鲫鱼3条,豆腐一坨,大葱三根,生姜一小块,猪油一小碗,泡姜一小块,泡椒四五六个。
4、
方法:
5、
1、把买回来的鱼清洗干净,去鳞去内脏。
6、
2、豆腐一块。
7、
3、切小方块,加盐煮开,可以煮三五分钟,这样豆腐才会有盐味噢。
8、
4、泡姜泡椒切碎备用。
9、
5、大火烧开猪油,把鱼放进去。
10、
6、记住,是大火!把鱼一面煎一两秒!是秒!鱼一下去接触到热猪油就会变这样,久了的话不仅鱼皮会坏,鱼肉也会噢。所以只要几秒!依次把鱼煎一下以后就可以起锅备用啦。
11、
7、煎完鱼以后的剩猪油不用铲起来(反正也没有多少了)加入泡姜泡姜爆炒,炒好了的话就可以加水了。然后看看另一边煮的豆腐应该差不多可以起锅了,不要煮豆腐的水,把豆腐滤出来备用就好了,因为经过刚才的煮豆腐已经有盐味了。
12、
8、就像这样,把滤好的豆腐放入刚刚加了水的锅里面,依次加入大葱和生姜片。
13、
9、水开以后就可以放鱼。第二次水开以后就开始放盐调味,猪油煎过的鱼这样煮出来一点点腥味都没有噢。那个汤特别鲜。
相关推荐
酱香盐焗鸡的制作方法
发布于2024-11-01 00:58:54 205个赞
蚝油烧豆腐的制作方法
发布于2024-11-01 00:47:16 210个赞
空气炸锅版蜜汁叉烧肉的制作方法
发布于2024-10-10 13:45:39 365个赞
东北土豆烩茄子的制作方法
发布于2024-07-16 09:43:59 622个赞
松蘑炖鸡翅的制作方法
发布于2024-07-16 09:43:09 578个赞
红烧青豆鱼块的制作方法
发布于2024-07-16 09:41:40 543个赞
香菇糯米烧麦的制作方法
发布于2024-07-16 09:40:59 556个赞
回锅肉的制作方法
发布于2024-07-16 09:40:09 532个赞
可乐鸡翅的制作方法
发布于2024-07-16 09:38:32 438个赞
酸菜白肉的制作方法
发布于2024-07-16 09:37:11 522个赞
猜你可能喜欢
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 582个赞
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 565个赞
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 545个赞
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 565个赞
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 557个赞
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 545个赞
鱼头豆腐汤(九阳轻奢炒锅)的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 458个赞
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 592个赞
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 617个赞
公公替儿子圆房啥电视剧
发布于2024-11-04 18:38:57 486个赞
点击加载更多