超辣酸菜鱼的制作方法
发布于 2023-11-15 10:21:21 浏览 150 次
问题解析:
【】
1、
超辣酸菜鱼
2、
材料:
3、
草鱼600克,酸菜1包,盐2克,花椒粉10克,茶籽油15克,鸡精2克,蒜瓣20克,小米椒6个。
4、
方法:
5、
1、准备食材。
6、
2、鱼切块,切点香葱或芹菜。
7、
3、先将尖椒和蒜瓣炒香。
8、
4、放进蒜菜。
9、
5、炒香。
10、
6、放清水。
11、
7、烧开。
12、
8、倒进鱼肉。
13、
9、放盐。
14、
10、煮10分钟。
15、
11、煮入味,撒上花椒粉,胡椒粉,鸡精。
16、
12、撒上香葱出锅。