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红烧大虾的制作方法

发布于 2023-09-04 20:52:10     浏览 378

红烧大虾的制作方法

问题解析:

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1、 红烧大虾 2、 材料: 3、 虾 250克,蒜3瓣,姜1茶匙,料酒2匙,淀粉1茶匙,小葱1茶匙,胡椒粉1茶匙,红烧汁3匙,油适量。 4、 方法: 5、 1、准备半斤冰鲜青虾,用剪刀剪去虾须,用牙签挑出虾线,清洗干净备用! 6、 2、准备姜蒜切片,红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用! 7、 3、热锅上油,放入姜片,蒜,八角爆香,放入备好的青虾翻炒均匀。 8、 4、待虾身变红,倒入调好的红烧汁,中火翻炒均匀。 9、 5、大火收汁装盘即可!

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