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辣酱汤·牛肉粉丝的制作方法

发布于 2023-05-12 11:03:56     浏览 205

辣酱汤·牛肉粉丝的制作方法

问题解析:

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1、 辣酱汤·牛肉粉丝 2、 材料: 3、 牛肉(瘦)一块,粉丝一捆,洋葱一个,白糖一勺,黄花菜几个小骨朵儿,葱三根,红尖椒一根半,姜7片,大蒜一个,辣椒粉一勺,豆瓣酱一勺,老干妈一勺,酱油1大勺,盐一小勺,味精半小勺。 4、 方法: 5、 1、将牛肉块与半个洋葱下锅。开锅后,去浮沫,中至小火熬煮成汤。 6、 2、姜片变姜末。 7、 3、蒜瓣变蒜末。 8、 4、将准备的酱料混合在一起。来~跳舞。 9、 5、将另一半的洋葱切丝。另起一锅煸炒洋葱至微黄。 10、 6、将步骤4里混合后的酱料加入锅内翻炒。 11、 7、将步骤1完成后的牛肉汤添入锅中。 12、 8、这里按照自己喜好加入粉丝及其他配菜。 13、 9、步骤1中煮熟的牛肉块可手撕成丝或切成片, 加入汤锅中,熄火,加入葱丝。

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