菌菇馄饨的制作方法
发布于 2023-04-25 09:06:47 浏览 340 次
问题解析：
【】
1、 菌菇馄饨 2、 材料： 3、 剩饺子馅少许，剩饺子面少许，蟹味菇（小盘）1/2盘，白玉菇（小盘）1/2盘，香菇（小盘）1/2盘，木耳（小盘）1/2盘，姜8克，葱绿8克，盐适量，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，生抽适量，香油几滴。 4、 方法： 5、 1、蟹味菇和白玉菇去根洗净。 6、 2、香菇和木耳是提前浸泡好的，香菇切薄片，木耳撕成小朵。 7、 3、剩的肉馅。 8、 4、姜切末，葱切圈。 9、 5、将面擀开。 10、 6、先切成宽条，摞在一起，斜刀切成棱台状。把馅放入棱台顶端卷一下，然后把两头折回捏在一起。 11、 7、包好的馄饨。 12、 8、起锅加入水、香菇和姜烧开煮5分钟。 13、 9、然后加入馄饨和菇及木耳煮至成熟。 14、 10、关火前加入所有调料调匀既好。相关推荐
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