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豆豉蒸腊鸭的制作方法

发布于 2023-04-23 10:04:50     浏览 243

豆豉蒸腊鸭的制作方法

问题解析:

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1、 豆豉蒸腊鸭 2、 材料: 3、 腊鸭腿400克,豆豉30克,料酒15克,生姜10克,花生油15克,生抽5克。 4、 方法: 5、 1、食材原图。 6、 2、将腊鸭剁件,然后加入开水烫泡10分钟,然后再换水再洗干净。 7、 3、洗好的腊鸭块,加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀,静置10分钟。 8、 4、然后装盘,淋入花生油。 9、 5、蒸锅上汽后,把鸭块放入,旺火蒸15分钟。

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