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豆豉蒸腊鸭的制作方法
发布于 2023-04-23 10:04:50 浏览
243
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
豆豉蒸腊鸭
2、
材料:
3、
腊鸭腿400克,豆豉30克,料酒15克,生姜10克,花生油15克,生抽5克。
4、
方法:
5、
1、食材原图。
6、
2、将腊鸭剁件,然后加入开水烫泡10分钟,然后再换水再洗干净。
7、
3、洗好的腊鸭块,加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀,静置10分钟。
8、
4、然后装盘,淋入花生油。
9、
5、蒸锅上汽后,把鸭块放入,旺火蒸15分钟。
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