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肉丝炒豆角的制作方法

发布于 2023-10-22 10:17:49     浏览 146

肉丝炒豆角的制作方法

问题解析:

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1、 肉丝炒豆角 2、 材料: 3、 豆角500克,猪肉200克,油1汤匙,盐6克,味精2克,生抽1汤匙,葱适量。 4、 方法: 5、 1、主辅料:猪肉、豆角。 6、 2、把猪肉切丝,葱切葱花,一起备用。 7、 3、豆角摘洗干净,切丝。 8、 4、锅烧开水,加少许盐、油,放入豆角丝焯熟。 9、 5、过冷水后,捞出备用。 10、 6、起锅热油。炒香葱花,放入肉丝炒制。 11、 7、炒至肉丝发白,烹入适量生抽。 12、 8、放入豆角丝。 13、 9、翻炒均匀,烧制2分钟左右。 14、 10、加盐、味精调味。 15、 11、炒匀即可关火。

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