五香牛肉干的制作方法
发布于 2023-08-23 23:39:26 浏览 206 次
问题解析：
【】
1、 五香牛肉干 2、 材料： 3、 牛肉750克，花椒1勺，孜然粉少许，八角1枚，生姜1片，盐适量，糖适量，食用油少许。 4、 方法： 5、 1、牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条。 6、 2、八角、花椒放锅中小火炒出香味。 7、 3、将花椒擀成粉末状，八角敲碎。 8、 4、将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。 9、 5、中途用筷子翻动几次。 10、 6、将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，刷少许食用油。 11、 7、烤箱200度预热好，将烤盘放入烤箱中上层，烤30分钟（中途将烤盘拿出用筷子将牛肉翻个面）。相关推荐
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