酸菜牛肉粉丝煲的制作方法
发布于 2023-07-18 18:30:33 浏览 140 次
问题解析：
【】
1、 酸菜牛肉粉丝煲 2、 材料： 3、 酸菜半袋，红薯粉丝1把，酱牛肉1块，姜5克，香油少许，葱白1段，红尖椒1个，香菜2棵，胡椒粉少许，植物油30克，水2碗。 4、 方法： 5、 1、将熟牛肉切成薄片，酸菜切成小条，辣椒切成小圈。 6、 2、将炒锅中放少许植物油，放入葱花和姜末煸炒出香味。 7、 3、放入酸菜和辣椒圈炒一炒出香味。 8、 4、放入2碗水(喜欢喝汤的就多放水)，烧开后再煮2分钟就可以，不要长时间煮那样酸菜太软口感不好，放入粉丝。 9、 5、再放牛肉。 10、 6、粉丝煮软后放入胡椒粉搅匀，喜欢酸一点的就在放点醋，关火撒上香菜即可，滴入香油，不要再放盐了，酸菜已经够咸味了。相关推荐
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