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银鱼煎蛋的制作方法

发布于 2023-10-30 16:10:17     浏览 453

银鱼煎蛋的制作方法

问题解析:

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1、 银鱼煎蛋 2、 材料: 3、 银鱼100克,鸡蛋3个,香葱 10克,盐 3克,白胡椒粉 3克,植物油 两汤勺。 4、 方法: 5、 1、小银鱼洗净。 6、 2、沥干水分。 7、 3、香葱洗净切碎备用。 8、 4、在银鱼中加入少许食盐、白胡椒,香葱,均匀搅拌。 9、 5、鸡蛋去壳打入碗中。 10、 6、搅拌出泡沫。 11、 7、把小银鱼加入蛋液中。 12、 8、一起搅拌均匀。 13、 9、热锅烧油。 14、 10、把调好的蛋液倒入煎锅。 15、 11、用中火煎香至金黄色至熟透。 16、 12、换一面继续煎制。 17、 13、煎好加点红黄甜椒点缀,装盘即可。

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