银鱼煎蛋的制作方法
发布于 2023-10-30 16:10:17 浏览 453 次
问题解析:
【】
1、
银鱼煎蛋
2、
材料:
3、
银鱼100克,鸡蛋3个,香葱 10克,盐 3克,白胡椒粉 3克,植物油 两汤勺。
4、
方法:
5、
1、小银鱼洗净。
6、
2、沥干水分。
7、
3、香葱洗净切碎备用。
8、
4、在银鱼中加入少许食盐、白胡椒,香葱,均匀搅拌。
9、
5、鸡蛋去壳打入碗中。
10、
6、搅拌出泡沫。
11、
7、把小银鱼加入蛋液中。
12、
8、一起搅拌均匀。
13、
9、热锅烧油。
14、
10、把调好的蛋液倒入煎锅。
15、
11、用中火煎香至金黄色至熟透。
16、
12、换一面继续煎制。
17、
13、煎好加点红黄甜椒点缀,装盘即可。