麻辣手撕包菜的制作方法
发布于 2023-08-22 21:03:36 浏览 239 次
问题解析：
【】
1、 麻辣手撕包菜 2、 材料： 3、 包菜1个，花椒20粒，生姜5片，大蒜6瓣，辣椒 3颗，香醋1勺，白糖0.5勺，鸡精1勺，盐1勺，油2勺。 4、 方法： 5、 1、准备1个包菜（卷心菜）。将包菜（卷心菜）最外面一层剥掉丢弃。 6、 2、一片一片的包菜（卷心菜）剥好后，用清水洗净。再用手将其撕成小片备用。 7、 3、包菜洗净，大蒜剥好拍碎。生姜切片。花椒和辣椒备用。 8、 4、锅中倒进2勺油，大火烧至7、8层熟；放花椒粒和干辣椒爆香。 9、 5、放进大蒜、生姜大火爆一会。 10、 6、下锅翻炒包菜时旺火爆炒，炒出来的菜叶又脆又香。手撕包菜要用快火爆炒，快速起锅，时间久了营养价值就丢失了。 11、 7、起锅前添加1次醋增鲜提香，增加菜品的酸辣口感。往锅中添加醋的时候，不要直接倒在菜叶上，将醋沿着锅边倒，淋在高温的锅壁上，醋味预热一下就呛出来了； 12、 8、最后放进1勺盐、1勺鸡精、半勺白糖即可出锅。这道手撕包菜虽然不起眼；可是颜色鲜亮，爽脆微酸，清甜鲜辣，在视觉和味觉上激发食欲。常常成了节日餐桌上一盘不够还要再添一盘的清新素菜！相关推荐
-
-
酿烧青尖椒的制作方法
发布于2023-08-22 21:02:44 181个赞 -
-
-
-
松鼠鳜鱼家常版的制作方法
发布于2023-08-22 21:01:34 187个赞 -
-
-
-
家烧东坡肉的制作方法
发布于2023-08-22 20:59:00 244个赞 -
-
-
-
无油香酥鸡翅的制作方法
发布于2023-08-22 20:57:38 182个赞 -
-
-
-
梅菜扣肉的制作方法
发布于2023-08-22 20:56:30 194个赞 -
-
-
-
重庆豆花鱼的制作方法
发布于2023-08-22 20:55:22 285个赞 -
-
-
-
DIY自制叉烧肉的制作方法
发布于2023-08-22 20:53:51 205个赞 -
-
-
-
保险对风险的处理方法有
发布于2023-08-20 20:18:56 284个赞 -
-
-
-
保险作为风险管理的一种方法其基本作用是什么
发布于2023-08-20 20:09:58 271个赞 -
-
-
-
酸白菜猪肉炖粉条的制作方法
发布于2023-08-18 20:37:14 190个赞 -
-
猜你可能喜欢
-
-
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 582个赞 -
-
-
-
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 565个赞 -
-
-
-
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 545个赞 -
-
-
-
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 565个赞 -
-
-
-
徽酸菜鱼的制作方法
发布于2024-11-05 11:27:28 589个赞 -
-
-
-
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 557个赞 -
-
-
-
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 547个赞 -
-
-
-
鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 458个赞 -
-
-
-
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 592个赞 -
-
-
-
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 617个赞 -
-