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腊肠炒蒜苔的麻香的制作方法
发布于 2023-03-15 10:11:08 浏览
316
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
腊肠炒蒜苔
▼
腊肠炒蒜苔
2、
材料:
3、
腊肠、蒜苔、辣椒花椒。
4、
方法:
5、
1、蒜苔择洗干净,切成段。
6、
2、腊肠从冰箱冷冻室拿出,解冻20分钟,切成片。再准备几片姜。
7、
3、锅热后放入橄榄油和花椒。橄榄油要少放,因为腊肠在炒制过程中会油。
8、
4、油热后,放入腊肠、姜片。
9、
5、倒入蒜苔,煸炒。
10、
6、放一点点儿盐,因为腊肠又咸又辣,所以不用放很多调料。
11、
7、翻炒几分钟,把腊肠炒熟,把里面的油给炒出来,蒜苔炒软,蒜味与辣味飘出,即可关火出锅。
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