石锅八宝豆腐的制作方法
发布于 2023-09-06 13:44:53 浏览 245 次
问题解析：
【】
1、 石锅八宝豆腐 2、 材料： 3、 水豆腐200克，蟹柳、虾仁、小青口、牡蛎、花甲各10克，菜心粒、香菇片、海底椰肉各10克，劲霸浓缩鸡汁10克。 4、 方法： 5、 1、准备好所有辅料。 6、 2、将所有的辅料汆水待用。 7、 3、水豆腐炸至金黄，里嫩外脆，沥油待用。 8、 4、锅内留余油爆香料头。 9、 5、加入辅料翻炒。 10、 6、攒料酒。 11、 7、加清水适量刚好没过食材烧开。 12、 8、加入适量耗油、盐，清香型鸡汁10g。 13、 9、倒入豆腐煮至收汁，最后淋上香油。 14、 10、装盘，撒上葱花即可。相关推荐
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