雪菜豆腐的制作方法
发布于 2023-05-08 08:58:58 浏览 213 次
问题解析：
【】
1、 雪菜豆腐 2、 材料： 3、 豆腐1块，雪菜1把，猪肉150克，白菜1大块。 4、 方法： 5、 1、豆腐静置出水后，切成小片；白菜帮切丝，叶切大片备用。 6、 2、炒锅放油，烧热；放入豆腐块煎制。 7、 3、豆腐煎到两面金黄，盛出备用；炒锅放入肉片炒。 8、 4、肉片炒至泛白断生的时候，放入雪菜翻炒；白菜帮不容易入味，提前下锅和菜一起炒，同时加入酱油、十三香调味。 9、 5、放入白菜叶翻炒；最后加入豆腐块。 10、 6、可以加入一些清水，焖煮一会儿，让豆腐入味，汤汁收好后，加入鸡精调味；出锅装盘食用。相关推荐
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