茄汁烧豆腐的制作方法
发布于 2023-11-04 16:07:52 浏览 153 次
问题解析:
【】
1、
茄汁烧豆腐
2、
材料:
3、
豆腐300克,盐4克,鲜酱油1茶匙,西红柿1个,食用油1汤匙,蒜3瓣,葱1段,白糖1茶匙,番茄酱1汤匙。
4、
方法:
5、
1、原料。
6、
2、豆腐切成0.5厘米的片。
7、
3、放入电饼铛煎一下。
8、
4、豆腐煎至金黄,备用。
9、
5、西红柿去皮、切小丁。
10、
6、炒锅倒油,放入蒜末炒香。
11、
7、放入西红柿丁。
12、
8、放入白糖、盐、酱香鲜酱油、番茄酱。
13、
9、炒至西红柿出汤。
14、
10、放入煎好的豆腐,改小火烧一会。
15、
11、烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可。