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茄汁烧豆腐的制作方法

发布于 2023-11-04 16:07:52     浏览 157

茄汁烧豆腐的制作方法

问题解析:

【】

1、
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茄汁烧豆腐
2、
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材料:
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豆腐300克,盐4克,鲜酱油1茶匙,西红柿1个,食用油1汤匙,蒜3瓣,葱1段,白糖1茶匙,番茄酱1汤匙。
4、
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方法:
5、
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1、原料。
6、
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2、豆腐切成0.5厘米的片。
7、
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3、放入电饼铛煎一下。
8、
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4、豆腐煎至金黄,备用。
9、
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5、西红柿去皮、切小丁。
10、
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6、炒锅倒油,放入蒜末炒香。
11、
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7、放入西红柿丁。
12、
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8、放入白糖、盐、酱香鲜酱油、番茄酱。
13、
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9、炒至西红柿出汤。
14、
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10、放入煎好的豆腐,改小火烧一会。
15、
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11、烧至汤汁浓稠后关火、撒葱末即可。

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