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地三鲜的制作方法
发布于 2023-03-17 14:44:40 浏览
293
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
地三鲜
▼
地三鲜
2、
材料:
3、
小茄子4个、土豆2个、青椒3个、葱姜蒜少许、酱油少许、生抽少许、盐少许、白糖两勺。
4、
方法:
5、
1、土豆茄子切块,茄子泡完水用盐杀,然后挤出水。
6、
2、将茄子和土豆依次油炸,炸至金黄发软。
7、
3、葱姜蒜加生抽,炒匀。
8、
4、将土豆,茄子,青椒放入翻炒,再加酱油。
9、
5、倒入一些水。
10、
6、加入少许盐和白糖。
11、
7、加入蒜和香菜,拌匀出锅。
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