香辣口水鸡的制作方法
发布于 2023-07-03 01:28:15 浏览 215 次
问题解析：
【】
1、 香辣口水鸡 2、 材料： 3、 鸡腿1个，花生仁(炒)适量，料酒1勺，醋2勺，生抽1勺，白糖半勺，盐适量，芝麻适量，大葱少许，姜少许。 4、 方法： 5、 1、准备食材。 6、 2、鸡腿洗净，冷水入锅，加入料酒，生姜，大葱，一部分香料。 7、 3、熟花生和芝麻混合后用擀面上敲碎。 8、 4、加入少许盐，提香。 9、 5、大火烧开后转中火，煮10-15分钟后关火，焖5分钟。 10、 6、闷好的鸡腿捞出后迅速放入冰水中激冷。 11、 7、晾凉后的鸡腿捞出，用厨房纸巾吸干水分后，抹上一层香油，增加爽滑度。 12、 8、晾干后，剁成块，摆在盘中。 13、 9、撒上花生和芝麻碎，如果有红油花生，再加一勺红油花生，会更香。 14、 10、调制酱汁，醋，生抽和白糖的比例3:2:0.5的比例比较适合我的口味，也可以根据自己口味酌情改变。 15、 11、淋上酱汁，泼上一层红油，撒上小葱装饰，这颜色和香气，口水已经流一地啦。相关推荐
-
-
粤式秘制白切鸡的制作方法
发布于2023-07-03 01:24:02 208个赞 -
-
-
-
椒香鸡翅的制作方法
发布于2023-07-02 17:30:21 190个赞 -
-
-
-
蒸三鲜的制作方法
发布于2023-07-02 17:29:13 184个赞 -
-
-
-
湖南小炒肉的制作方法
发布于2023-07-02 17:28:33 193个赞 -
-
-
-
秘制红烧肉的制作方法
发布于2023-07-02 17:27:22 205个赞 -
-
-
-
秘制香酥鲫鱼的制作方法
发布于2023-07-02 17:26:12 210个赞 -
-
-
-
私房东坡肉的制作方法
发布于2023-07-02 17:25:07 193个赞 -
-
-
-
蒸出来的香酥鸡腿的制作方法
发布于2023-07-02 17:23:58 258个赞 -
-
-
-
水煮肉片红红火火的制作方法
发布于2023-07-02 17:20:36 218个赞 -
-
-
-
美味是榄菜肉沫四季豆的制作方法
发布于2023-07-02 10:14:41 189个赞 -
-
猜你可能喜欢
-
-
鸡蛋汤面的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:55 582个赞 -
-
-
-
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 565个赞 -
-
-
-
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 545个赞 -
-
-
-
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 565个赞 -
-
-
-
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 557个赞 -
-
-
-
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 547个赞 -
-
-
-
鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 458个赞 -
-
-
-
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 592个赞 -
-
-
-
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 617个赞 -
-
-
-
公公替儿子圆房啥电视剧
发布于2024-11-04 18:38:57 486个赞 -
-