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如何制作麝香酒米
发布于 2023-12-21 19:43:19 浏览
73
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前述
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问题解析:
【】
1、
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制作麝香酒米需要以下材料:新鲜小米 500 克、低度曲酒 100 克、麝香液体香精 3 只(渔具店有卖的)。
2、
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制作步骤如下:
3、
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1、先将麝香液体香精与曲酒混合备用。
4、
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2、把小米放在炒锅内点火干炒,注意千万不要炒糊,只要炒出小米的香味即可。
5、
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3、将炒好的小米趁热倒入一个带盖的金属容器内。
6、
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4、迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装着炒好小米的容器内并盖上盖子,使麝香酒的香味借温度快速渗入小米颗粒内部。
7、
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5、然后将容器放置到阴凉干燥处即可。
总结/注意事项:
在制作过程中要注意卫生,并确保容器密封,避免麝香酒米的香味挥发。
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