地三鲜（少油健康）的制作方法
发布于 2023-12-14 18:17:20 浏览 161 次
问题解析：
【】
1、 地三鲜（少油健康） 2、 材料： 3、 茄子（紫皮，圆）2根，土豆1个（大一点），青椒6个，醋3滴，盐1茶勺，砂糖2茶勺，酱油2茶勺，十三香1茶勺，鸡精半茶勺，淀粉3茶勺，大豆色拉油4汤勺。 4、 方法： 5、 1、滚刀切成块状后放入水中浸泡，土豆水中滴2滴醋让土豆变脆；茄子水中放1滴醋和一点盐，让茄子不宜氧化也不会在炒的时候吸入太多油。10分钟。 6、 2、将配料提前准备好，见图上标注，只需要用到这些家常调味品。 7、 3、倒入油大火烧热，将茄子，土豆，青椒分别过油微炸，表皮微黄即可，然后盛出备用。 8、 4、将锅里刚刚的油倒掉，只留锅底一点点够炒香葱姜蒜即可，倒入葱姜蒜小火煸至微黄出香味即可。 9、 5、将茄子土豆青椒再次倒入锅中，大火快速将之前备好的材料（盐、糖、酱油、十三香）加入翻炒。出锅时如果汁水较多用淀粉勾芡，撒上鸡精翻炒出锅。相关推荐
-
-
豇豆角辣椒炒肉的制作方法
发布于2023-12-14 18:16:17 158个赞 -
-
-
-
红烧鸡爪的制作方法
发布于2023-12-14 18:15:40 165个赞 -
-
-
-
叉烧蜜汁豆腐角的制作方法
发布于2023-12-14 18:14:05 159个赞 -
-
-
-
鹌鹑蛋红烧肉的制作方法
发布于2023-12-14 18:14:00 151个赞 -
-
-
-
江苏糖粥藕的制作方法
发布于2023-12-14 18:13:23 115个赞 -
-
-
-
酸菜白肉的制作方法
发布于2023-12-14 18:12:42 124个赞 -
-
-
-
地三鲜的制作方法
发布于2023-12-14 18:12:16 129个赞 -
-
-
-
火树银花的制作方法
发布于2023-12-14 18:11:52 107个赞 -
-
-
-
苦瓜回锅肉的制作方法
发布于2023-12-14 18:11:07 119个赞 -
-
-
-
红豆沙双皮奶的制作方法
发布于2023-12-14 18:10:09 108个赞 -
-
猜你可能喜欢
-
-
翡翠白玉生煎包的制作方法
发布于2024-11-05 11:30:12 6个赞 -
-
-
-
鱼香肉丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:29:15 4个赞 -
-
-
-
鲜掉眉毛的丸子煮干丝的制作方法
发布于2024-11-05 11:28:16 4个赞 -
-
-
-
徽酸菜鱼的制作方法
发布于2024-11-05 11:27:28 5个赞 -
-
-
-
斛参雪梨猪展汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:26:11 6个赞 -
-
-
-
滋补鱼头豆腐汤的制作方法
发布于2024-11-05 11:25:11 4个赞 -
-
-
-
鱼头豆腐汤（九阳轻奢炒锅）的制作方法
发布于2024-11-05 11:23:55 3个赞 -
-
-
-
立功东北旧事更新时间
发布于2024-11-04 18:40:35 8个赞 -
-
-
-
《金银》在暗示什么
发布于2024-11-04 18:39:32 9个赞 -
-
-
-
公公替儿子圆房啥电视剧
发布于2024-11-04 18:38:57 8个赞 -
-