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豇豆角辣椒炒肉的制作方法

发布于 2023-12-14 18:16:17     浏览 82

豇豆角辣椒炒肉的制作方法

问题解析:

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1、 豇豆角辣椒炒肉 2、 材料: 3、 豇豆角300克,里脊肉150克,辣椒两个,姜两片,盐适量,蒜三瓣,料酒一勺,淀粉一勺,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,五香粉适量,油适量。 4、 方法: 5、 1、豇豆角洗干净切段。 6、 2、放在锅里焯一下,两分钟左右,不要焯太久软了不好吃。 7、 3、里脊肉切丝放一勺料酒一勺淀粉半勺生抽,搅拌均匀放置十分钟。 8、 4、锅里放油放入蒜沫五香粉适量白糖,放入肉丝,炒至变色放入焯好的豇豆角。 9、 5、放入适量生抽,翻炒一会放入辣椒,大火翻炒收汤,放盐和鸡精。

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